圖谷咖啡｜哥斯大黎加 音樂家系列 莫札特 葡萄乾蜜處理 淺焙精品咖啡豆 (玫瑰花香/草莓/甜桃)

【杯測感官手記】

這是一支層次極其分明的藝術品。在磨粉後的乾香 (Fragrance)，你會瞬間被濃郁的玫瑰花香與草莓軟糖的氣息包圍。

當熱水注入，啜吸 (Slurp) 時，熱帶水果的酸甜感如同音符般跳躍，甜桃的飽滿與草莓的酸甜交織，隨後轉化為如奶油餅乾般的滑順體脂感 (Body)。餘韻 (Finish) 則帶有悠長的蜜餞甜味，純淨且持久。

【職人堅持：圖谷的烘焙美學】

在圖谷咖啡，我們深信高品質的生豆只是起點。我們透過百萬級烘焙機精準溫控，完美釋放莫札特那迷人的芳香物質。

• 高乾淨度： 每一粒豆子都經過色選機篩選，確保風味無雜質，展現極致純度。

• 高甜感表現： 透過專業烘焙曲線，我們刻意保留了葡萄乾蜜處理帶來的濃郁焦糖化甜度。

⚠️ 烘焙師的叮嚀：此款為**「淺焙」**咖啡豆，其優雅的花果酸質與細緻香氣是最大魅力。強烈建議單飲，絕對不要加入鮮奶，以免蓋過其珍貴的感官層次。

🏠 使用場景：何時最適合享受莫札特？

1. 儀式感的午後： 當你想要從繁忙的工作中抽離，一杯帶有玫瑰香氣的莫札特，就是最好的心靈洗滌。

2. 與知己的分享： 這款豆子強烈的果香特色，最適合與懂咖啡的朋友一起探討風味的層次變化。

3. 靈感枯竭時： 讓草莓與甜桃的明亮酸度，刺激你的大腦神經。

❓ 消費者常問問題 (Q&A)

• Q1：什麼是「葡萄乾蜜處理」？

  • 這是一種極其繁瑣的處理法。將咖啡果實曝曬成葡萄乾狀態後再脫殼，保留了極高比例的果膠進行發酵，因此賦予了莫札特類似酒香與驚人甜感的特色。

• Q2：這款咖啡豆喝起來會很酸嗎？

  • 這是一種「明亮且活潑」的水果酸質，類似草莓或柑橘，並帶有強大的甜感平衡。如果您喜歡清新、帶有花果香的咖啡，這會是您的首選。

• Q3：我有磨粉的需求，你們能處理嗎？

  • 沒問題！圖谷咖啡提供客製化研磨服務，請在下單時於備註欄位告知您的器具型號（例如：V60 濾杯、全自動咖啡機、摩卡壺等），我們將為您調整精確的研磨度。

服務規範：

• • 提供客製化研磨（請務必備註器具型號）。

  • 基於食品安全與衛生，精品咖啡豆售出後恕不提供退換貨服務。

• 安全保障： 本公司產品已投保和泰產品責任險，請安心飲用。

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1.商品品名：淺焙葡萄乾蜜咖啡豆「圖谷咖啡烘焙坊」哥斯大黎加 音樂家系列 莫札特

2.商品重(容)量：咖啡豆100g / 200g

3.內容物成分：咖啡豆新鮮研磨

4.食品添加物名稱：無

5.原產地(國)：台灣

6.廠商名稱：宏成國際有限公司 

7.廠商Email: 2toogoodcoffee@gmail.com